Les personnes désireuses de perdre ou de maîtriser leur poids peuvent se soumettre à toutes sortes de régimes et consomment volontiers des produits aux étiquetages... suite
L’opinion la plus communément partagée est que le poids remonte inéluctablement après une perte de kilos, et qu’environ 5 % des patients échappent à cette reprise... suite
On loue leurs bienfaits et de nombreux aliments se vantent d’en contenir, mais de quoi s’agit-il vraiment ? Est-on sûr de leur intérêt ? Comment les conseiller ?... suite
A côté des laits « classiques », adaptés aux bébés n’ayant pas de soucis digestifs, on trouve des laits aux appellations spécifiques. En quoi se différencient-ils ? A... suite
Parmi vos patients âgés, on estime que 4 à 10 % sont dénutris. Faites le calcul : un bon nombre de seniors peuvent bénéficier de votre dépistage et de vos conseils.... suite
Qu’ils soient associés à une fonction énergétique ou au plaisir, à la douceur ou à la culpabilité, les glucides ne laissent pas indifférents. Les édulcorants devaient... suite
Dukan, soupe aux choux, « Mayo », hyperprotéiné… la multiplication des régimes « miracle » n’a d’égale que la croissance du surpoids dans les pays... suite
Si la mortalité liée au cancer diminue, le nombre de patients vivant après un cancer avec les effets secondaires de la maladie et de ses traitements, lui, augmente.... suite
